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Rezept Hauptgericht <br /><br />Zum Mittagessen bringen wir Ihnen ein sehr komplettes Gericht: Fleischbällchen, gefüllt mit Mozzarella, auf einem guten Teller Spaghetti! In der Tomatensoße sind sie sehr saftig und in der Mitte durch den Käse geschmolzen. Sie werden sich wie in einem italienischen Film fühlen :D <br /><br />Zutaten: <br /> - 55 ml Milch <br /> - 1 Esslöffel Semmelbrösel <br /> - 200 g Kalbshackfleisch <br /> - 50 g Schweinehackfleisch <br /> - 1 Ei <br /> - 1 Knoblauchzehe <br /> - 25 g Parmesankäse <br /> - 1 Teelöffel Salz <br /> - 9 kleine Kugeln aus frischem Mozzarella (oder in Stücke geschnittener Mozzarella) <br /> - Olivenöl <br /> - 200 g Tomatensoße <br /> - Spaghetti <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/kalbsfleischballchen-gefullt-mit-mozzarellakase-fid-1583380 <br /><br />
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