Artischocken sind distelartige Kulturpflanzen, welche nicht allzuoft auf dem Teller landen. Am ehesten kennt man Artischocken noch von der Pizza oder als Heilmittel. Das dieses Gemüse auch sehr lecker mit einer würzigen Vineaigrette schmeckt zeigt dieses Rezept. Wer sich davon selbst überzeugen will, sollte dieses Video anschauen und nachkochen.<br /><br />-----<br />Das Rezept finden sie auf http://red-kitchen.com/Rezept/artischocken-mit-vinaigrette/<br />Viele weitere Rezepte und Videos finden Sie auf<br />www.red-kitchen.com<br />-----<br />Kommentare sind erwünscht!
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Rezept - Grüner Spargelsalat mit Parmesan (Red Kitchen - Folge 274)
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Rezept - Bandnudeln mit frischen Trüffeln in Sahnesauce (Red Kitchen - Folge 145)
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Rezept - Jakobsmuscheln mit Spargel('Deutsche See'-Filmpreis 2011: Teil 3) (Red Kitchen - Folge 121)
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