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Weg vom langen Brötchen und rein in die Muffinform! Mit diesem Rezept wird aus einem Hot Dog der perfekte Party-Happen.<br /><br />Dafür brauchst du (für 6 Portionen):<br />4 Hotdog-Würstchen<br />100 g Ketchup<br />1 TL Senf<br />500 g Mehl<br />10 g frische Hefe<br />100 ml Wasser<br />1 TL Salz<br />1 TL Zucker<br />4 EL Öl<br />1 Ei<br />50 g geriebenen Cheddar<br />1 gewürfelte Gewürzgurke<br />1/2 gewürfelte Zwiebel<br /><br />So geht es:<br />Halbiere die Würstchen längs und schneide sie in kleine Stückchen. In einer Schüssel mischst du sie mit Ketchup und Senf.<br />Gib das Mehl in eine große Schüssel, löse die Hefe in 100 Millilitern warmem Wasser auf und gib dieses hinzu. Es folgen außerdem Salz, Zucker, Öl und Ei. Knete die Zutaten zu einem Teig, den du eine Stunde gehen lässt.<br />Anschließend knetest du den Teig ein weiteres Mal kurz, teilst ihn auf sechs gleich große Portionen auf, formst diese zu kleinen Bällchen und drückst sie zu Fladen flach. Diese legst du in die Mulden einer Muffinform.<br />Fülle die Fladen mit den Würstchen und garniere sie mit Käse. Jetzt werden sie bei 170 °C für 15 Minuten gebacken.<br />Vor dem Servieren verteilst du noch die Gewürzgurke und die Zwiebeln auf den Hotdog-Cups.<br /><br />Den ganzen Artikel zur Leckerei könnt ihr hier lesen: http://www.leckerschmecker.me/heisser-hund-wird-rund/?&ref=yt<br /><br />Noch mehr originelle Hotdog-Ideen findet ihr hier:<br />Hot Dog Kroketten: http://www.leckerschmecker.me/heisser-hund-mit-knolle/?&ref=yt<br />Hot Dog Pizza: http://www.leckerschmecker.me/heisser-hund-deluxe/?&ref=yt<br />Hot Dog Zopf: http://www.leckerschmecker.me/deftiger-zopf/?&ref=yt