» Backen » Kochen » Essen » Rezepte » Leckerschmecker
Leckere Ofenkartoffeln mit Käse und Sour Cream aber der Clou am Rezept ist die besondere Schnitttechnik.<br /><br />Dafür brauchst du:<br />2 Kartoffeln<br />30g Cheddar-Käse in kleinen Scheiben<br />40g Edammer-Käse, gerieben<br />40g Cheddar-Käse, gerieben<br />Sour Cream<br />Schnittlauch<br /><br />So geht es:<br />Wasche die Kartoffeln gründlich ab. Sind weder Triebe noch grüne Stellen sichtbar, kannst du die Knolle mit Schale zubereiten.<br />Nun schneidest du die Kartoffel in dünne Scheiben, aber auf keinen Fall bis auf den Boden durchtrennen. Die Kartoffel bleibt dabei im Stück.<br />Drücke die Scheiben behutsam auseinander und lege den Käse zwischen die Scheiben.<br />Nun kommt der geriebene Käse obendrauf und dann bäckst du sie bei 175 Grad Celsius für 45-60 Minuten im Ofen.<br />Vor dem Servieren gibst du noch einen Klecks Sour Cream und frische Kräuter auf die Kartoffel.<br /><br />Hier findest du den ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/tolle-knolle/?&ref=yt
Leckere Ofenkartoffeln mit Käse und Sour Cream aber der Clou am Rezept ist die besondere Schnitttechnik.<br /><br />Dafür brauchst du:<br />2 Kartoffeln<br />30g Cheddar-Käse in kleinen Scheiben<br />40g Edammer-Käse, gerieben<br />40g Cheddar-Käse, gerieben<br />Sour Cream<br />Schnittlauch<br /><br />So geht es:<br />Wasche die Kartoffeln gründlich ab. Sind weder Triebe noch grüne Stellen sichtbar, kannst du die Knolle mit Schale zubereiten.<br />Nun schneidest du die Kartoffel in dünne Scheiben, aber auf keinen Fall bis auf den Boden durchtrennen. Die Kartoffel bleibt dabei im Stück.<br />Drücke die Scheiben behutsam auseinander und lege den Käse zwischen die Scheiben.<br />Nun kommt der geriebene Käse obendrauf und dann bäckst du sie bei 175 Grad Celsius für 45-60 Minuten im Ofen.<br />Vor dem Servieren gibst du noch einen Klecks Sour Cream und frische Kräuter auf die Kartoffel.<br /><br />Hier findest du den ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/tolle-knolle/?&ref=yt
