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Falafel besteht aus pürierten Kichererbsen oder Bohnen und ist eine arabische Spezialität und sogar Nationalgericht in Israel. Serviert wird es meist mit Tahina oder Hummus, eingelegten oder gebratenen Gemüse und Pita. Für unser spezielles Falafel braucht Ihr: getrocknete Kichererbsen, Toastbrot, Zwiebeln, Knoblauchzehen, Petersilie, Koriander, Kreuzkümmel, Backpulver, Zitronen, Öl, Mehl, Salz und Pfeffer.
Falafel besteht aus pürierten Kichererbsen oder Bohnen und ist eine arabische Spezialität und sogar Nationalgericht in Israel. Serviert wird es meist mit Tahina oder Hummus, eingelegten oder gebratenen Gemüse und Pita. Für unser spezielles Falafel braucht Ihr: getrocknete Kichererbsen, Toastbrot, Zwiebeln, Knoblauchzehen, Petersilie, Koriander, Kreuzkümmel, Backpulver, Zitronen, Öl, Mehl, Salz und Pfeffer.
