Luftiger Joghurt-Apfelkuchen ohne Backpulver, schnelles und einfaches Rezept für jeden Tag. Apfelkuchen mit Joghurt ist ein schnelles und einfaches Rezept, das Apfelkuchen luftig und lecker macht. Schnelles Apfelkuchenrezept. Dies ist ein Joghurtapfelkuchenrezept.<br />Kochrezept und Zutaten:<br />4 Esslöffel weißer Joghurt, 50 ml Sonnenblumenöl und 2 Esslöffel Zitronensaft<br />4 Eier, geteiltes Eiweiß und Eigelb<br />Ich mag die klassische alte Methode mehr<br />Das Eiweiß mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit gut schlagen<br />Fügen Sie nach und nach 130-150 Gramm Zucker hinzu<br />Fügen Sie nach und nach das Eigelb hinzu<br />etwas Eiweiß zum Joghurt geben, umrühren und alles zum Eiweiß geben<br />120 g Mehl, vorsichtig umrühren, von unten nach oben rühren<br />1 Apfel in Stücke schneiden<br />Auflaufform 20 cm, mit Pergament abdecken<br />30 Minuten bei 170 ° C backen<br />Guten Appetit