Zutaten für Marmelade mit Johannisbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren: <br />700 g z.B. rote Johannisbeeren <br />300 g Himbeeren <br />500 g Heidelbeeren <br />500 g Gelierzucker (3:1) <br /> <br />Zubereitung für Marmelade mit Johannisbeeren und Himbeeren: <br />Marmeladengläser nach Wahl bereitstellen. <br />Johannisbeeren waschen und von den Rispen runter zupfen. <br />Himbeeren und Heidelbeeren gut abspülen. <br />Johannisbeeren mit Himbeeren und Heidelbeeren in einen großen Topf geben und mit Gelierzucker ca. 30 min ziehen lassen. <br />Alles mind. 3-5 min köcheln lassen. <br />Konfitüre in die vorbereiteten Gläser füllen und direkt verschließen.
