Praktisch, preiswert, zeitsparend,... <br /><br />Tiefkühlkost hat viele Vorteile! <br />Und doch ist nicht jeder ein Freund der praktischen Tiefkühlkost... <br />Also, was sollen wir davon halten? <br /><br />Frisch gepflückt, werden Früchte und Gemüse sofort eingefroren. <br />Sie behalten daher alle ihre Vitamine, während frische Produkte sehr schnell ihre Nährstoffe nach der Ernte verlieren... <br />Gefrorenes Obst und Gemüse hat daher genauso viele oder sogar mehr Vitamine als frische Produkte! <br /><br />Jedoch zeigen Untersuchungen, dass Gefrorenes Pestizide enthalten kann. <br />Gefunden wurden drei Pestizide, die in der EU verboten sind... und das auf Erbsen, Aprikosen, Himbeeren, grünen Bohnen und Karotten. <br />Da die Früchte sofort eingefroren werden, bleibt keine Zeit, um die chemischen Moleküle zu eliminieren. <br /><br />Veränderte Tiefkühlprodukte wie Gemüsepfannen oder Pürees sollten vermieden werden. <br />Gefrorenes Bio-Obst und Gemüse sind jedoch sehr gut und eine echte Alternative!
