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Rezept Nachtisch <br /><br />Mango-Liebhaber aufgepasst, denn das hier wird Ihnen schmecken! Heute präsentieren wir Ihnen das Rezept für Mango-Sago, ein asiatisches Dessert, das in den letzten Jahren weltweit beliebt geworden ist und das Potenzial hat, Ihre neue Lieblingssüßigkeit zu werden. Mit frischer Mango, Tapioka-Perlen und Kondensmilch ist es einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist unwiderstehlich: cremig, tropisch und erfrischend. Es ist leicht und überraschend und eignet sich perfekt, um die Mango-Saison zu nutzen und eine exotische Note auf den Tisch zu bringen. Mango-Sago hat zweifellos einen Platz in Ihrem Rezeptbuch verdient. <br /><br />Zutaten: <br /> - 2 Mangos (1 für das Fruchtfleisch, 1 zum Würfeln) <br /> - 100 g getrocknete Tapioka-Perlen <br /> - 60 g gezuckerte Kondensmilch (nach Geschmack) <br /> - 80 ml Milch <br /> - 1,5 g Agar-Agar (ca. ½ gestrichener Teelöffel) <br /> <br />Für das Kokosnusswasser-Gelee: <br /> - 170 ml Kokosnusswasser <br /> - 1,5 g Agar-Agar-Pulver (ca. ½ gestrichener Teelöffel) <br /> - 10 g Zucker (1 Teelöffel) <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/mango-sago-das-asiatische-dessert-mit-tapioka-und-mango-das-durch-seine-einfachheit-besticht-fid-1597562 <br /><br />