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Rezept Snacks <br /><br />Ein kleiner Neuzugang in der Familie der Kekse hat sich auf unseren Ostertisch geschlichen! Entdecken Sie unsere süßen Cups-Cookies in Form eines Mini-Gemüsegartens, in den sich leckere Marzipanmöhren eingeschlichen haben! <br />Um diese Kekse noch süchtig machender zu machen, haben wir sie mit Schokoladenganache und Schokoladenkeksen belegt, die man oben aufstreuen kann, um einen "Erdeffekt" zu erzielen. Diese kleinen Leckereien lassen sich perfekt mit den Kindern am Osterwochenende backen, sei es als Snack oder als Nachtisch! Also, wollen wir loslegen? <br /><br />Zutaten: <br />Der Teig für die Kekse (das Glas) : <br /> - 100 gr weiche Butter <br /> - 80 gr brauner Zucker <br /> - 80 gr weißer Zucker <br /> - 1 Ei <br /> - 250 gr Mehl (t45 oder t55) <br /> - 5 gr Backpulver <br /> - 80 gr dunkle Schokoladenstückchen <br /> <br />Die Ganache: <br /> - 50 ml heiße Sahne <br /> - 50 gr Zartbitterschokolade <br /> <br />Zum Verzieren: <br /> - 3 Oreos (die Erde) <br /> - 80 gr Marzipan (die Karotten) <br /> - 1/2 TL orangefarbene Lebensmittelfarbe <br /> - Kräuter (Minze, Petersilie oder Karottenkraut) <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/snacks/cookies-cups-mit-schokoladenganache-nach-art-eines-kleinen-karottentopfes-garniert-fid-1583122 <br /><br />