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Rezept Appetizer <br /><br />In dünne Scheiben geschnitten, wird das Bündnerfleisch Ihren Aperitif oder Ihre Rezepte mit Raffinesse begleiten. <br />Es stammt aus dem Kanton Graubünden in der Schweiz, wo die Konservierung des Fleisches sehr geschätzt wurde. <br /><br />Zutaten: <br /> - 500g mageres Rindfleisch (im Stil von Tende de tranche) <br /> - 1 kg grobes Salz <br /> - Pfeffer <br /> - Kräuter der Provence <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/appetizer/bundnerfleisch-oder-getrocknetes-rindfleisch-fid-1583823 <br /><br />
Rezept Appetizer <br /><br />In dünne Scheiben geschnitten, wird das Bündnerfleisch Ihren Aperitif oder Ihre Rezepte mit Raffinesse begleiten. <br />Es stammt aus dem Kanton Graubünden in der Schweiz, wo die Konservierung des Fleisches sehr geschätzt wurde. <br /><br />Zutaten: <br /> - 500g mageres Rindfleisch (im Stil von Tende de tranche) <br /> - 1 kg grobes Salz <br /> - Pfeffer <br /> - Kräuter der Provence <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/appetizer/bundnerfleisch-oder-getrocknetes-rindfleisch-fid-1583823 <br /><br />
