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Dafür brauchst du:<br />einen Blumenkohl<br />120 g Mehl<br />3 verrührte Eier<br />200 g Paniermehl<br /><br />Für die Sauce:<br />250 ml BBQ-Sauce<br />100 g braunen Zucker<br />Pfeffer<br />eine halbe Zitrone<br />eine fein gehackte Knoblauchzehe<br /><br />So geht es:<br />Zerteile den Blumenkohl in kleine Röschen, tunke diese ins Mehl, in die Eier sowie in das Paniermehl und backe sie bei 180 °C Umluft 20 Minuten lang.<br />Rühre die BBQ-Sauce mit dem Zucker, etwas Pfeffer, dem Knoblauch sowie einem Spritzer Zitronensaft an und erwärme sie kurz.<br />Verrühre die gebackenen Blumenkohlröschen mit der warmen BBQ-Sauce und serviere das ganze zum Beispiel mit einem Dip.<br /><br />Den kompletten Rezeptartikel kannst du hier lesen: http://www.leckerschmecker.me/roeschen-tunken/?&ref=yt
Dafür brauchst du:<br />einen Blumenkohl<br />120 g Mehl<br />3 verrührte Eier<br />200 g Paniermehl<br /><br />Für die Sauce:<br />250 ml BBQ-Sauce<br />100 g braunen Zucker<br />Pfeffer<br />eine halbe Zitrone<br />eine fein gehackte Knoblauchzehe<br /><br />So geht es:<br />Zerteile den Blumenkohl in kleine Röschen, tunke diese ins Mehl, in die Eier sowie in das Paniermehl und backe sie bei 180 °C Umluft 20 Minuten lang.<br />Rühre die BBQ-Sauce mit dem Zucker, etwas Pfeffer, dem Knoblauch sowie einem Spritzer Zitronensaft an und erwärme sie kurz.<br />Verrühre die gebackenen Blumenkohlröschen mit der warmen BBQ-Sauce und serviere das ganze zum Beispiel mit einem Dip.<br /><br />Den kompletten Rezeptartikel kannst du hier lesen: http://www.leckerschmecker.me/roeschen-tunken/?&ref=yt
