» Leckerschmecker » Rezepte » kochen » backen » kochvideos » mittagessen » abendessen » dessert » nachtisch » kuchen
Auf Pinterest merken:
Höhle die Mozzarellakugel aus und es wird extrem lecker. Das ist ein deftiges Rezept aus dem Ofen.
Lies das ganze Rezept hier nach:
Dafür brauchst du:
5 Mozzarella-Kugeln
25 Kirschtomaten
2 Handvoll Basilikumblätter
Pfeffer
30 Scheiben Bacon
2 EL Honig
So geht es:
1.) Schneide die Mozzarella-Kugeln zunächst in der Mitte durch. Dann höhlst du jede der beiden Hälften vorsichtig mit einem Messer aus, sodass eine Kuhle entsteht.
2.) Die abgeschnittenen Mozzarella-Hütchen schneidest du nun in kleine Würfel. Danach viertelst du die Kirschtomaten und schneidest die Basilikumblätter klein. Gib nun alle kleingeschnittenen Zutaten in eine Schüssel und würze sie noch mit Pfeffer. Anschließend befüllst du die ausgehöhlten Mozzarella-Hälften damit und klappst sie hinterher wie einen Hamburger zusammen.
3.) Lege 3 Scheiben Bacon horizontal so nebeneinander, dass sie sich etwas überlappen. Dann legst du nach dem gleichen Schema 3 weitere Bacon-Scheiben vertikal darüber. Die gefüllten Mozzarella-Bomben legst du anschließend in die Mitte. Danach wickelst du die Mozzarella-Kugeln in die Bacon-Streifen ein.
4.) Nun werden die kleinen, leckeren Bomben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt. Damit der Bacon schön knusprig wird, kannst du ihn mit Honig bestreichen. Das Ganze muss nun noch bei 200 °C Umluft für 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
Guten Appetit!
Hier gibt es das Rezept des zweiten Videos:
Auf Pinterest merken:
Höhle die Mozzarellakugel aus und es wird extrem lecker. Das ist ein deftiges Rezept aus dem Ofen.
Lies das ganze Rezept hier nach:
Dafür brauchst du:
5 Mozzarella-Kugeln
25 Kirschtomaten
2 Handvoll Basilikumblätter
Pfeffer
30 Scheiben Bacon
2 EL Honig
So geht es:
1.) Schneide die Mozzarella-Kugeln zunächst in der Mitte durch. Dann höhlst du jede der beiden Hälften vorsichtig mit einem Messer aus, sodass eine Kuhle entsteht.
2.) Die abgeschnittenen Mozzarella-Hütchen schneidest du nun in kleine Würfel. Danach viertelst du die Kirschtomaten und schneidest die Basilikumblätter klein. Gib nun alle kleingeschnittenen Zutaten in eine Schüssel und würze sie noch mit Pfeffer. Anschließend befüllst du die ausgehöhlten Mozzarella-Hälften damit und klappst sie hinterher wie einen Hamburger zusammen.
3.) Lege 3 Scheiben Bacon horizontal so nebeneinander, dass sie sich etwas überlappen. Dann legst du nach dem gleichen Schema 3 weitere Bacon-Scheiben vertikal darüber. Die gefüllten Mozzarella-Bomben legst du anschließend in die Mitte. Danach wickelst du die Mozzarella-Kugeln in die Bacon-Streifen ein.
4.) Nun werden die kleinen, leckeren Bomben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt. Damit der Bacon schön knusprig wird, kannst du ihn mit Honig bestreichen. Das Ganze muss nun noch bei 200 °C Umluft für 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
Guten Appetit!
Hier gibt es das Rezept des zweiten Videos:
