In der dritten Challenge müssen die Kandidaten eine weihnachtliche Torte zubereiten. Der Fantasie der Hobbybäcker sind dabei keine Grenzen gesetzt. Alice zaubert eine Weihnachtstorte mit dem Namen "Isländische Weihnachten": Bestehend aus einem Zitronen-Mohnkuchen mit Zitronen-Buttercreme und einem Schokokuchen mit Cassis-Holunder Füllung. Michael bäckt einen Adventskranz, bestehend aus einem Frankfurter Kranz mit Glühweincreme, kandierten Walnüssen und blanchierten Äpfeln. Jil bäckt einen Biskuitteig mit Mokka-Buttercreme.
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„Auf die Plätzchen, fertig, backt!“ Wenn dieses Kommando von Moderatorin Enie van de Meiklokjes ertönt, dann heißt es für die zehn Kandidaten bei „Das große Backen“: Raus mit den Schürzen, ran an die Rührschüsseln und rein mit den Kuchen in die Öfen! Wer die Show gewinnen und den Titel holen will, muss sich gegen neun hochmotivierte und im süßen Handwerk äußerst bewanderte Mitbewerber mit jeder Menge Leidenschaft, Konzentration und nicht zuletzt Know-how am Backbrett durchsetzen.
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