Auf Pinterest merken: https://bit.ly/2NGKjMd

Film ist eingelegt, das Licht gedimmt. Für die richtigen Snacks zum Filmabend sorgen wir.

Lest hier den ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/lasagne-am-stiel/?&ref=yt

Dafür brauchst du (für 18 Portionen):
Öl zum Braten
1 gewürfelte Zwiebel
2 gehackte Knoblauchzehen
500 g Hackfleisch
400 ml Tomatensoße
Salz und Pfeffer
12 Lasagneblätter
400 ml Crème fraîche
1/2 TL gehacktes Basilikum
1/2 TL gehackte Petersilie
150 g geriebenen Mozzarella
Mehl
verquirltes Ei
Semmelbrösel
Öl zum Frittieren

So geht es:
1.) Erhitze etwas Öl und schwitze Zwiebeln und Knoblauch darin an. Füge zum Anbraten das Hackfleisch hinzu und gieße mit Tomatensoße auf. Würze die Bolognese mit reichlich Salz und Pfeffer, dann lasse sie rund 10 Minuten köcheln.
2.) Rühre Crème fraîche mitsamt Basilikum, Petersilie, Salz und Pfeffer glatt.
3.) Streiche den Boden einer eckigen Auflaufform dünn mit Bolognese aus. Decke die Bolognese mit drei Lasagneplatten ab und streiche erneut ein wenig Bolognese auf. Setze nun je zwei Löffel Crème fraîche auf und bestreue die Lasagne mit einer dünnen Schicht Käse. Setze noch zwei weitere Schichten, bestehend aus Lasagneblättern, Bolognese, Crème fraîche und Käse auf. Die allerletzte Schicht wird nur von Lasagneplatten und Crème fraîche gebildet. Backe die Lasagne bei 160 °C (Umluft) für 30 Minuten.
4.) Decke die Lasagne nach dem Backen mit Backpapier ab. Beschwere das Gericht mit einer Auflaufform gleicher Große oder dem Deckel der Form, wenn er umgedreht passt, um einen gleichmäßigen Druck auszuüben. Lege zusätzlich rund vier Liter Flüssigkeit z.B. in Getränkeflaschen obenauf und bewahre die Lasagne vier Stunden im Kühlschrank auf.
5.) Stürze die Lasagne kopfüber auf ein Schneidebrett und schneide sie in 18 Stücke gleicher Größe.
6.) Wälze die Lasagneportionen erst in Mehl, Ei und Semmelbröseln, dann erneut in Ei und Semmelbröseln. Frittiere die Portionen in heißem Öl goldgelb. Schließlich steckst du einen Holzstiel, wie man ihn für Eis am Stiel verwendet, in jeden Lasagnestick.

Guten Appetit!

23 COOLE BASTEL HACKS UND DEKO IDEEN
23 COOLE BASTEL HACKS UND DEKO IDEEN
Schneide ein Loch in die Melone und entferne einen Streifen. Das wird der Partyhit!
Schneide ein Loch in die Melone und entferne einen Streifen. Das wird der Partyhit!
27 GROSSARTIGE KOCHEN LIFEHACKS, DIE GANZ LEICHT SIND
27 GROSSARTIGE KOCHEN LIFEHACKS, DIE GANZ LEICHT SIND
Schneid den Camembert aus. Das Ergebnis verzückt.
Schneid den Camembert aus. Das Ergebnis verzückt.
El Mejor Chef Pastelero del Mundo l El Dios del Chocolate - Pasteles y Decoraciones Increibles
El Mejor Chef Pastelero del Mundo l El Dios del Chocolate - Pasteles y Decoraciones Increibles
DAS ist das genialste Fleisch-Gericht des Jahres!
DAS ist das genialste Fleisch-Gericht des Jahres!
Kippe Schokolade auf Luftpolsterfolie: Das Ergebnis ist einmalig.
Kippe Schokolade auf Luftpolsterfolie: Das Ergebnis ist einmalig.
Top 10 Twisted Desserts  | Twisted
Top 10 Twisted Desserts | Twisted
Mega, was in dieser Pfanne gleich noch passiert!!!
Mega, was in dieser Pfanne gleich noch passiert!!!
BEST.LASAGNA.BOLOGNESE! - Cooking Outside
BEST.LASAGNA.BOLOGNESE! - Cooking Outside
Die größten Kochirrtümer | Galileo Lunch Break
Die größten Kochirrtümer | Galileo Lunch Break
Unsere 5 leckersten Auflauf Rezepte zum Mittagessen oder Abendessen
Unsere 5 leckersten Auflauf Rezepte zum Mittagessen oder Abendessen
Du legst 10 halbe Bananen auf den Kuchen. Sein Muster ist aber der eigentliche Knaller!
Du legst 10 halbe Bananen auf den Kuchen. Sein Muster ist aber der eigentliche Knaller!
Blumentopf / Pflanzkübel selber machen .
Blumentopf / Pflanzkübel selber machen .
Lege 2 Teigstränge zum Kreis & schneide sie ein. Wow!
Lege 2 Teigstränge zum Kreis & schneide sie ein. Wow!
Nimm 12 Toastscheiben und walze sie platt. Das Ergebnis? Geil!
Nimm 12 Toastscheiben und walze sie platt. Das Ergebnis? Geil!
Man glaubt, die Pfanne wäre voller Ei. Doch niemand rechnet mit diesem Innenleben!
Man glaubt, die Pfanne wäre voller Ei. Doch niemand rechnet mit diesem Innenleben!
3 Wege, Hühnchen & Pizzateig grandios zu verbinden!
3 Wege, Hühnchen & Pizzateig grandios zu verbinden!
Fünf Kuchen-Blitzrezepte | Galileo Lunch Break
Fünf Kuchen-Blitzrezepte | Galileo Lunch Break
Er legt 5 Fladen im Kreis. Aber warte, bis du den 6. siehst!
Er legt 5 Fladen im Kreis. Aber warte, bis du den 6. siehst!
Schneide den Ball auf und du kannst nicht mehr widerstehen!
Schneide den Ball auf und du kannst nicht mehr widerstehen!
Deshalb solltest du ein Glas auf einen Apfel drücken.
Deshalb solltest du ein Glas auf einen Apfel drücken.
Dieser Kuchen ist so spektakulär, dass deine Gäste ihn dir aus der Hand reißen werden!
Dieser Kuchen ist so spektakulär, dass deine Gäste ihn dir aus der Hand reißen werden!
Schüttel 3 Hühnerbrüste in einer Plastikkiste. Irre!
Schüttel 3 Hühnerbrüste in einer Plastikkiste. Irre!
Drücke Pizzateig in eine Eiswürfelform und backe ihn. Wow!
Drücke Pizzateig in eine Eiswürfelform und backe ihn. Wow!
5 Snacks für die Neujahrsparty: Mit diesen Fingerfood Rezepten wird  Silvester zum Hit!
5 Snacks für die Neujahrsparty: Mit diesen Fingerfood Rezepten wird Silvester zum Hit!
Er steckt eine Paprika in einen Blumenkohl. Wie genial!
Er steckt eine Paprika in einen Blumenkohl. Wie genial!
3 süße Rezepte für ein Geschenk, das von Herzen kommt.
3 süße Rezepte für ein Geschenk, das von Herzen kommt.
So machst du aus gebackenen Lasagneplatten Partyfutter!
So machst du aus gebackenen Lasagneplatten Partyfutter!
Für diese Lasagne braucht es keine Auflaufform.
Für diese Lasagne braucht es keine Auflaufform.
Krass, was man mit Kartoffelbrei machen kann! Muss man erstmal drauf kommen!
Krass, was man mit Kartoffelbrei machen kann! Muss man erstmal drauf kommen!
Mit genialem Trick täuschend echte Blumenkuchen machen!
Mit genialem Trick täuschend echte Blumenkuchen machen!
4 Quiche Rezepte der anderen Art: Damit kommt Abwechslung auf den Teller!
4 Quiche Rezepte der anderen Art: Damit kommt Abwechslung auf den Teller!
Ohne Fleisch, aber lecker! Die 6 besten Veggie-Foods!
Ohne Fleisch, aber lecker! Die 6 besten Veggie-Foods!
Du unterschätzt dein Waffeleisen! Unser Videobeweis:
Du unterschätzt dein Waffeleisen! Unser Videobeweis:
3 h nachdem die Blechdose gekocht wurde, kommt das aus ihr.
3 h nachdem die Blechdose gekocht wurde, kommt das aus ihr.
Aus dieser Masse wird ein Döner, wie du ihn noch nie gegessen hast!
Aus dieser Masse wird ein Döner, wie du ihn noch nie gegessen hast!
Wenn er das Monstrum aufschneidet...irre, das Innere!
Wenn er das Monstrum aufschneidet...irre, das Innere!
Packe 30 bunte Crepes übereinander. WOW!
Packe 30 bunte Crepes übereinander. WOW!
Tu Tropfen in die Glasur. Wenn man sie auf den Kuchen gießt? Alter Falter!
Tu Tropfen in die Glasur. Wenn man sie auf den Kuchen gießt? Alter Falter!
Schaltest du zum Backen immer noch den Ofen an? Nicht nötig mit diesem Rezept!
Schaltest du zum Backen immer noch den Ofen an? Nicht nötig mit diesem Rezept!
Er drückt Bier ins runde Fleisch und dann kommt der Knaller!
Er drückt Bier ins runde Fleisch und dann kommt der Knaller!
Die 3 genialsten Rezepte zum Verlieben.
Die 3 genialsten Rezepte zum Verlieben.
Zuerst denkt man, hier wird ein Kuchen gebacken. Aber am Ende ist es ganz anders.
Zuerst denkt man, hier wird ein Kuchen gebacken. Aber am Ende ist es ganz anders.
Toastbrot-Ringe sind der neue Partytrend! Ganz leicht zu machen!
Toastbrot-Ringe sind der neue Partytrend! Ganz leicht zu machen!
Der One-Pot-Kracher: 4 Hammer-Rezepte mit nur einem Topf!
Der One-Pot-Kracher: 4 Hammer-Rezepte mit nur einem Topf!
Schmelze Schokoriegel und füge cremige Schicht hinzu.
Schmelze Schokoriegel und füge cremige Schicht hinzu.
5 Kuchen, die schwierig aussehen, aber einfach sind.
5 Kuchen, die schwierig aussehen, aber einfach sind.
Norddeutscher Tortenhit will ganz Deutschland erobern!
Norddeutscher Tortenhit will ganz Deutschland erobern!
Tu den Teig Kelle für Kelle in die Backform. Wie es danach aussieht, macht mich fertig!
Tu den Teig Kelle für Kelle in die Backform. Wie es danach aussieht, macht mich fertig!