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In den Bergen Boliviens wächst eine ganz besondere Pflanze: Quinoa. Das sogenannte Andenkorn ist eiweißreich, extrem mineralhaltig, umweltresistent und sehr nahrhaft. Die UN möchte mit dem Internationalen Jahr die Pflanze bekannter machen, weil ihr Anbau in vielen Regionen eine echte Alternative für die Bauern wäre.<br /><br />Weitere Beiträge von Global 3000: http://www.dw.de/global-3000-das-globalisierungsmagazin-2013-05-13/e-16766933-9800
In den Bergen Boliviens wächst eine ganz besondere Pflanze: Quinoa. Das sogenannte Andenkorn ist eiweißreich, extrem mineralhaltig, umweltresistent und sehr nahrhaft. Die UN möchte mit dem Internationalen Jahr die Pflanze bekannter machen, weil ihr Anbau in vielen Regionen eine echte Alternative für die Bauern wäre.<br /><br />Weitere Beiträge von Global 3000: http://www.dw.de/global-3000-das-globalisierungsmagazin-2013-05-13/e-16766933-9800
