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Plätzchen ohne Eier, Festmahl ohne Fleisch: Weihnachten stellt Veganer vor ganz besondere Herausforderungen. Sohra Behmanesh lebt seit 1999 vegan und ernährt auch ihr dreijähriges Kind vegan. Der jungen Lehramtsstudentin geht es dabei nicht nur um Ernährung: Es geht um ein politisches Statement, ein Bekenntnis zur eigenen Gesundheit und Umwelt und das aktive Ausleben der persönlichen Werte. Ihre Eltern haben sich auf ihre Lebensweise eingestellt und kochen für sie und ihren Sohn, wenn sie zu Besuch kommt, vegan - auch zu Weihnachten.
Plätzchen ohne Eier, Festmahl ohne Fleisch: Weihnachten stellt Veganer vor ganz besondere Herausforderungen. Sohra Behmanesh lebt seit 1999 vegan und ernährt auch ihr dreijähriges Kind vegan. Der jungen Lehramtsstudentin geht es dabei nicht nur um Ernährung: Es geht um ein politisches Statement, ein Bekenntnis zur eigenen Gesundheit und Umwelt und das aktive Ausleben der persönlichen Werte. Ihre Eltern haben sich auf ihre Lebensweise eingestellt und kochen für sie und ihren Sohn, wenn sie zu Besuch kommt, vegan - auch zu Weihnachten.
