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Für die Herstellung von Bio-Fruchtsaftkonzentraten von Ratiodrink werden Bio-Äpfel von Streuobstwiesen aus der Bodenseeregion verwendet. Obstbauern aus der Region liefern von Hand geerntete Bio-Äpfel von ihren Streuobstwiesen in der Saftkelterei an. Die Bio-Äpfel durchlaufen eine Reihe Produktionsschritte bis zum fertigen Apfelsaftkonzentrat. Jeder Produktionsschritt wird genau untersucht und protokolliert, so dass sicher gestellt ist, dass nur bestes Konzentrat weiterverarbeitet wird.