Wie ich täglich für 1 € vegetarisch esse, schmeckt es besser als Fleisch. Gesundes Rezept, einfach vegan, schnell lecker.<br />Was esse ich an einem Tag in Quarantäne? Ich esse alles, was ich liebe, aber das Budget erlaubt es mir immer oder nicht, im Kühlschrank zu sitzen. Deshalb werde ich heute ein gesundes veganes Mittag- oder Frühstück zubereiten. Es liegt an Ihnen, den Vorteil dieser fettarmen Mahlzeit auf Gemüsebasis oder wer unter der Linie oder Vollwertkost gesund leben will. Rezept: Essen einfach vegan, sehr lecker.<br />Dieses Gericht hat mich 1 Euro gekostet, ich habe sehr gut gegessen, die Lebensmittelpreise können in jedem Land unterschiedlich sein<br />Zutaten:<br />1 kg Kartoffeln<br />1 Zucchini<br />Salz und Gewürze nach Geschmack<br />50 ml Pflanzenöl<br />50 g Semmelbrösel<br />30-40 Minuten bei 20 °C backen