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Rezept Hauptgericht <br /><br />Den Geschmorten Seehecht ein paar Minuten köcheln lassen, begleitet von Muscheln und einer Weißweinsauce :-) Ein wahrer Genuss und eine gute Möglichkeit, die ganze Familie für Fisch zu begeistern! <br />Als Beilage empfehlen wir braunen Reis und/oder Kartoffeln mit Petersilie. <br /><br />Zutaten: <br /> - 2 EL. Olivenöl <br /> - 2 Knoblauchzehen <br /> - 1 C. Mehl <br /> - 20 cl Weißwein <br /> - 50 cl Fischfond (bereits fertig oder selbstgemacht) <br /> - 4 Seehechtfilets (ca. 100 g pro Filet) <br /> - 200 g Muscheln <br /> - 100 g Erbsen <br /> - frische Petersilie (nach Geschmack) <br /> - Salz (nach Geschmack) <br /> - Pfeffer (nach Geschmack) <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/geschmorter-seehecht-muscheln-und-erbsen-fid-1580611 <br /><br />
Rezept Hauptgericht <br /><br />Den Geschmorten Seehecht ein paar Minuten köcheln lassen, begleitet von Muscheln und einer Weißweinsauce :-) Ein wahrer Genuss und eine gute Möglichkeit, die ganze Familie für Fisch zu begeistern! <br />Als Beilage empfehlen wir braunen Reis und/oder Kartoffeln mit Petersilie. <br /><br />Zutaten: <br /> - 2 EL. Olivenöl <br /> - 2 Knoblauchzehen <br /> - 1 C. Mehl <br /> - 20 cl Weißwein <br /> - 50 cl Fischfond (bereits fertig oder selbstgemacht) <br /> - 4 Seehechtfilets (ca. 100 g pro Filet) <br /> - 200 g Muscheln <br /> - 100 g Erbsen <br /> - frische Petersilie (nach Geschmack) <br /> - Salz (nach Geschmack) <br /> - Pfeffer (nach Geschmack) <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/geschmorter-seehecht-muscheln-und-erbsen-fid-1580611 <br /><br />