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Rezept Vorspeise <br /><br />Gerichte mit den Fingern zu verschlingen ist eine unserer Lieblingsbeschäftigungen :-D Deshalb haben wir uns hier entschieden, türkische Pfannkuchen zuzubereiten, die weich, knusprig, aber vor allem großzügig gefüllt sind! Feta-Käse, Zitrone und Petersilie werden mit von der Partie sein, aber zögern Sie nicht, diese Füllung nach Ihren Wünschen abzuwandeln ;-) <br />Um herauszufinden, wie Sie diese Gözleme ganz einfach zubereiten können, lesen Sie unsere Schritt-für-Schritt-Erklärung unten ↓ <br /><br />Zutaten: <br />Teig : <br /> - 3 g Trockenhefe (1/2 Beutel) <br /> - 125 ml lauwarme Milch <br /> - 200 g Mehl <br /> - 1 TL Salz <br /> - 1 TL Zucker <br /> - 25 g weiche Butter <br /> <br />Füllung: <br /> - 200 g Feta <br /> - Saft von 1/2 Zitrone <br /> - Salz <br /> - Pfeffer <br /> - 20 g Petersilie <br /> <br />Kochen : <br /> - Butter <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/gozleme-turkische-pfannkuchen-gefullt-mit-feta-zitrone-und-petersilie-fid-1580036 <br /><br />