Olivenöl ist aus einer gesundheitsbewussten Ernährung längst nicht mehr wegzudenken. Immer mehr Menschen greifen zu hochwertigen Olivenölen, um Salate, Rohkost, Gemüse- und Fischgerichte zu verfeinern. Ärzte und Ernährungsberater empfehlen die mediterrane Küche, in der sich alles um Olivenöl dreht, aus gutem Grund: Olivenöl wirkt positiv auf die Gesundheit, wie unzählige internationale Studien bestätigen.<br /><br />Neben einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren enthalten Oliven sekundäre Pflanzenstoffe, die wichtige Schutzfunktionen im Körper erfüllen und das Risiko für Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren können. So senken sie den LDL-Cholesterin-Spiegel, wirken entzündungshemmend, halten Blutgefäße gesund und lassen Körperzellen langsamer altern. Sekundäre Pflanzenstoffe verbessern aber auch Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Denkvermögen und mildern dadurch Symptome von Alzheimer oder anderen kognitiven Störungen<br />https://www.ioannis-finest.com<br />Fotonachweise:<br />Foto Footer: © Vidady, Adobe Stock<br />Seite Home:<br />Schüssel mit Olivenöl: © vetre, Adobe Stock<br />Drei Oliven am Zweig: © margo555, Adobe Stock<br />weiße Schüssel mit Öl: © Viktor, Adobe Stock<br />Olivenbaum: ©visualbrand.at<br />Hand mit Zweig: ©visualbrand.at<br />Hand über Behälter mit Oliven: © sabino.parente, Adobe Stock<br />Olivenöl-Hahn: © isaac74, Adobe Stock<br />Oliven auf Löffel: © luigi giordano<br />Schüssel mit Olivenöl: © vetre, Adobe Stock<br />Ioannis „Finest“ Kyritsis: ©visualbrand.at<br />Seite Herstellung:<br />Mann betrachtet Olivenblüten: ©visualbrand.at<br />Reinigung von Oliven: © vkara, Adobe Stock<br />Öl in Wanne: © Ehab, Adobe Stock<br />Oliven und Öl in Karaffe: © fahrwasser, Adobe Stock<br />Karaffen mit Öl und Oliven auf Holz: © Milan, Adobe Stock<br />sowie Pixapay