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Das perfekte Weihnachtsgeschenk: <br /> UNSER LECKERSCHMECKER-BUCH! <br />Hier kannst du es sofort bestellen: https://amzn.to/2v048FS<br /><br />Und hier ein neues Rezept: <br /><br />Auf Pinterest merken: http://bit.ly/2OZMoCh<br /><br />Lies hier alles nach: https://www.leckerschmecker.me/kraecker-kuchen/?&ref=yt<br /><br />Dieser Kuchen ist der herzhafteste Leckerbissen des Jahres!<br /><br />Dafür brauchst du:<br /><br />32 Kräcker<br />6 hartgekochte Eier<br />70 g Thunfisch<br />60 g geriebenen Käse<br />Petersilie zum Garnieren<br />Kirschtomaten zum Garnieren<br />Pfeffer<br /><br />Für die Mayonnaise:<br /><br />180 ml Pflanzenöl<br />1/2 TL Salz<br />1/2 TL Zucker<br />1 EL Zitronensaft<br />1/2 EL Senf<br />1 Ei<br /><br />So geht es:<br /><br />1.) Trenne bei sechs hartgekochten und bereits abgekühlten Eiern das Eigelb vom Eiweiß.<br />2.) Reibe sowohl Eigelb als auch Eiweiß anschließend separat in Krümel.<br />3.) Gib für die Mayonnaise das Pflanzenöl in eine Schüssel und vermische es mit Salz, Zucker, Zitronensaft, Senf und einem rohen Ei.<br />4.) Vermenge nun das Eiweiß mit einem Esslöffel der Mayonnaise und etwas Pfeffer.<br />5.) Nimm eine Servierplatte und gib acht Kleckse Mayonnaise darauf, um darauf wiederum acht Kräcker zu „kleben“.<br />6.) Verteile nun die Mayonnaise auf den Kräckern und gib eine Schicht Eiweiß darüber.<br />7.) Bedecke diese Schicht mit einer weiteren Schicht aus acht Kräckern.<br />8.) Verteile nun wieder Mayonnaise auf den Kräckern und bedecke sie diesmal mit Thunfisch.<br />9.) Bedecke auch diese Schicht wieder mit acht Kräckern.<br />10.) Streiche die Kräcker wieder mit Mayonnaise ein und bedecke sie dieses Mal mit Käse.<br />11.) Lege wieder acht Kräcker obendrauf.<br />12.) Streiche nun ein letztes Mal Mayonnaise auf die Kräcker und verteile die gelben Eikrümel darüber.<br />13.) Streiche zum Schluss alle Seiten mit Mayonnaise ein, garniere sie rundherum mit Petersilie und dekoriere sie mit halbierten Kirschtomaten.<br /><br />Guten Appetit!<br /><br />Hier kommst du zum Rezept aus dem zweiten Video: https://www.leckerschmecker.me/ganz-besonderes-brot/?&ref=yt
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