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Auf Pinterest merken: https://bit.ly/2vdgjma<br /><br />Wer dieses Cordon bleu einmal probiert, will nie wieder das aus der Tiefkühltruhe! Der Knuspermantel macht es nicht nur perfekt, sondern grandios! <br /><br />Schau hier in den vollständigen Artikel rein: http://www.leckerschmecker.me/gebackenes-blaues-band/?&ref=yt<br /><br />Dafür brauchst du:<br />4 Hähnchenbrüste<br />24 Scheiben Emmentaler<br />12 Scheiben Kochschinken<br />2 Rollen Blätterteig<br />1 Knoblauchzehe<br />4 EL Senf<br />2 Eier<br />Salz und Pfeffer<br /><br />So geht es:<br />1.) Würze die Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer sowie der geriebenen Knoblauchzehe und plattiere sie zwischen Frischhaltefolie ungefähr einen halben Zentimeter dünn.<br />Belege jede Hähnchenbrust mit vier Scheiben Käse. Darauf legst du jeweils zwei Scheiben Kochschinken, auf die du weitere zwei Scheiben Käse legst.<br />2.) Rolle die belegte Hähnchenbrust eng ein und wickle sie in Frischhaltefolie, die du an beiden Seiten gut zuzwirbelst. Kühle die Rouladen eine Stunde lang.<br />3.) Rolle den Blätterteig aus, halbiere ihn und bestreiche jede Hälfte mit Senf. Lege die Roulade auf die Mitte und wickle sie mit dem Blätterteig zu einer schönen Rolle.<br />4.) Bestreiche die Rollen mit den beiden verquirlten Eiern und ritze mit einer Gabel ein Kreuzmuster in den Blätterteig. Gare die Rollen 30 Minuten lang bei 170 °C Umluft im Ofen.<br /><br />Wir wünschen dir einen guten Appetit!<br /><br />Hier findest du mehr spannenden Cordon bleu-Varianten:<br />Hähnchen Cordon bleu mit Béchamelcreme: http://www.leckerschmecker.me/deftig-und-doch-elegant/?&ref=yt<br />Bacon Hähnchen: http://www.leckerschmecker.me/das-huhn-knuspert/?&ref=yt<br />Mini-Cordon bleu: http://www.leckerschmecker.me/mini-happen/?&ref=yt