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Auf Pinterest merken: https://bit.ly/2JTQMFe<br /><br />Ein bombastisches Gericht das mit süßer Marinade und einem Herz aus Gold auftrumpft!<br /><br />Lest hier den ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/weisskohlbombe/?&ref=yt<br /><br />Dafür brauchst du:<br />Für das Hackfleisch:<br />1,2 kg Rinderhackfleisch<br />2 Eier<br />50 g Semmelbrösel<br />2 EL Senf<br />2 gewürfelte Zwiebeln<br />1 TL Salz<br />1/2 TL Pfeffer<br />1/2 TL gemahlenen Kümmel<br />1 Knoblauchzehe<br />30 g gehackte Petersilie<br /><br />Außerdem:<br />1 Weißkohl<br />100 g Käse, im Stück<br />100 g Honig<br />1 TL Paprikapulver<br />100 ml Rapsöl<br /><br />So geht es:<br />1.) Gib alle Zutaten zum Würzen des Hackfleischs zusammen mit diesem in eine große Schüssel und verknete die Masse gut.<br />2.) Lege den ganzen Weißkohl in einen großen Topf Wasser und koche ihn rund 20 Minuten.<br />3.) Schneide den Strunk kreisrund aus dem weichgekochten Kohl, um ein großes, tiefes Loch entstehen zu lassen.<br />4.) Stopfe das Loch mit Hackfleisch aus. In die Mitte der Masse setzt du den Käsestift. Anschließend umhüllst du den Weißkohl vollständig mit Hackfleisch.<br />5.) Mische eine Marinade aus Honig, Paprikapulver und Rapsöl, mit der du die Weißkohlbombe einstreichst. Diese backst du anschließend bei 160 °C (Ober- und Unterhitze) für 60 Minuten.<br /><br />Zündenden Genuss wünscht das Leckerschmecker-Team!<br /><br />Noch mehr bombige Hits versprechen diese Rezepte:<br />XXL-Cheeseburger: http://www.leckerschmecker.me/burger-mit-innenleben/?&ref=yt<br />Blumenkohl-Insel: http://www.leckerschmecker.me/gefuellte-insel/?&ref=yt<br />Spaghetti im Fleischklops: http://www.leckerschmecker.me/spaghetti-im-klops/?&ref=yt