» Backen » Kochen » Essen » Rezepte » Leckerschmecker
Das Leckerschmecker-Kochbuch gibt's ab 16.10. Hier vorbestellen: http://amzn.to/2xVzTCU<br /><br />Dafür brauchst du:<br />2 Äpfel<br />75 g Rohrzucker<br />2 TL Zimt<br />100 ml Wasser<br />Mürbeteig (Fertigprodukt)<br />1 Ei<br />Zucker-Zimt-Mischung<br /><br />So geht es:<br />Schäle, entkerne und schneide beide Äpfel in kleine Würfel.<br />Gib die Apfelwürfel mit dem Rohrzucker, dem Zimt und dem Wasser in einen Topf, in dem du die Zutaten aufkochen lässt. Nun pürierst du die Mischung zu einer sämigen Masse.<br />Rolle den Mürbeteig auf einem Backblech aus und schneide ihn genau in der Mitte durch.<br />Auf einer Hälfte verteilst du das Apfelmus, darüber klappst du die zweite Hälfte.<br />Schneide den gefüllten Teig in gleichmäßig große Stifte, die du schließlich mit einem verquirlten Ei bestreichst und mit einer Zucker-Zimt-Mischung bestreust.<br />Jetzt geht es bei 180 °C für 10-14 Minuten in den Ofen.<br /><br />Hier findest du den ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/fruchtige-fritten/?&ref=yt
Das Leckerschmecker-Kochbuch gibt's ab 16.10. Hier vorbestellen: http://amzn.to/2xVzTCU<br /><br />Dafür brauchst du:<br />2 Äpfel<br />75 g Rohrzucker<br />2 TL Zimt<br />100 ml Wasser<br />Mürbeteig (Fertigprodukt)<br />1 Ei<br />Zucker-Zimt-Mischung<br /><br />So geht es:<br />Schäle, entkerne und schneide beide Äpfel in kleine Würfel.<br />Gib die Apfelwürfel mit dem Rohrzucker, dem Zimt und dem Wasser in einen Topf, in dem du die Zutaten aufkochen lässt. Nun pürierst du die Mischung zu einer sämigen Masse.<br />Rolle den Mürbeteig auf einem Backblech aus und schneide ihn genau in der Mitte durch.<br />Auf einer Hälfte verteilst du das Apfelmus, darüber klappst du die zweite Hälfte.<br />Schneide den gefüllten Teig in gleichmäßig große Stifte, die du schließlich mit einem verquirlten Ei bestreichst und mit einer Zucker-Zimt-Mischung bestreust.<br />Jetzt geht es bei 180 °C für 10-14 Minuten in den Ofen.<br /><br />Hier findest du den ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/fruchtige-fritten/?&ref=yt
