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Dafür brauchst du:<br />120 g Mehl<br />1 EL Backpulver<br />2 Eier<br />100 ml Milch<br />1/2 rote, gewürfelte Paprika<br />2 Frühlingszwiebeln, in Ringen<br />1 EL Jalapeño<br />1 gehackte Knoblauchzehe<br />2 EL frischen, gehackten Koriander<br />250 g Dosenmais<br />2 EL Limettensaft<br />Öl zum Braten<br /><br />So geht es:<br />Mische Mehl, Backpulver, Eier und Milch zu einem Teig.<br />Zum Teig gibst du das Gemüse und hebst es unter. Ganz zum Schluss gibst du den Limettensaft hinzu.<br />Erhitze das Öl in einer Pfanne und gib je zwei Esslöffel Teig pro Portion zum Ausbacken hinein. Backe die Puffer nun nur noch beidseitig goldbraun.<br /><br />Hier findest du den Rezeptrartikel: http://www.leckerschmecker.me/golden-wie-die-sonne/?&ref=yt
Dafür brauchst du:<br />120 g Mehl<br />1 EL Backpulver<br />2 Eier<br />100 ml Milch<br />1/2 rote, gewürfelte Paprika<br />2 Frühlingszwiebeln, in Ringen<br />1 EL Jalapeño<br />1 gehackte Knoblauchzehe<br />2 EL frischen, gehackten Koriander<br />250 g Dosenmais<br />2 EL Limettensaft<br />Öl zum Braten<br /><br />So geht es:<br />Mische Mehl, Backpulver, Eier und Milch zu einem Teig.<br />Zum Teig gibst du das Gemüse und hebst es unter. Ganz zum Schluss gibst du den Limettensaft hinzu.<br />Erhitze das Öl in einer Pfanne und gib je zwei Esslöffel Teig pro Portion zum Ausbacken hinein. Backe die Puffer nun nur noch beidseitig goldbraun.<br /><br />Hier findest du den Rezeptrartikel: http://www.leckerschmecker.me/golden-wie-die-sonne/?&ref=yt
