» Kneten » mit » der » Monsieur » Cuisine » Connect » Kräuterfaltenbrot
Zutaten:<br /><br />600 g Mehl<br />300 g lauwarmes Wasser<br />1 Würfel Hefe<br />50 g Öl<br />2 TL Salz<br />1/2 TL Zucker<br /><br />Fett für die Form<br />100 g Kräuterbutter, weich<br /><br />Zubereitung:<br /><br />- Springform ausfetten<br />- alle Zutaten außer Kräuterbutter in den Mixtopf und Knetstufe (45 Sek-2 Min, je nach Maschine)<br />- Teig dünn ausrollen, mit der Kräuterbutter bestreichen und in 5 cm breite Streifen schneiden<br />-Teig ziehharmonikaförmig zusammenlegen und in die Springform legen<br />- an einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen<br />- Backofen auf 200° vorheizen<br />- Springform für 25-30 Minuten in den Ofen schieben, Backpapier drunter legen <br /><br />Viel Spaß beim Video :-)<br /><br />Eure Moni<br /><br />Link zu dem Griff: <br /><br /><br />Meine Facebook Gruppe: <br /><br />Connect Us - Monsieur Cuisine Connect/Plus- Kochspaß mit Moni
Zutaten:<br /><br />600 g Mehl<br />300 g lauwarmes Wasser<br />1 Würfel Hefe<br />50 g Öl<br />2 TL Salz<br />1/2 TL Zucker<br /><br />Fett für die Form<br />100 g Kräuterbutter, weich<br /><br />Zubereitung:<br /><br />- Springform ausfetten<br />- alle Zutaten außer Kräuterbutter in den Mixtopf und Knetstufe (45 Sek-2 Min, je nach Maschine)<br />- Teig dünn ausrollen, mit der Kräuterbutter bestreichen und in 5 cm breite Streifen schneiden<br />-Teig ziehharmonikaförmig zusammenlegen und in die Springform legen<br />- an einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen<br />- Backofen auf 200° vorheizen<br />- Springform für 25-30 Minuten in den Ofen schieben, Backpapier drunter legen <br /><br />Viel Spaß beim Video :-)<br /><br />Eure Moni<br /><br />Link zu dem Griff: <br /><br /><br />Meine Facebook Gruppe: <br /><br />Connect Us - Monsieur Cuisine Connect/Plus- Kochspaß mit Moni