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Wer ißt nicht gerne Honig? Kein Problem heutzutage, der Handel bietet Honig in allen Preisklassen an. Zu DDR-Zeiten war es noch anders. Echter Honig war selten im Angebot, dabei gab es allerorten reichlich Imker mit ihren Bienenwagen. Heutzutage sieht man sie immer seltener – die Bienen wie die Imker. Ein Widerspruch, möchte man meinen. Also ließen wir uns von einem Imker aufklären.
Wer ißt nicht gerne Honig? Kein Problem heutzutage, der Handel bietet Honig in allen Preisklassen an. Zu DDR-Zeiten war es noch anders. Echter Honig war selten im Angebot, dabei gab es allerorten reichlich Imker mit ihren Bienenwagen. Heutzutage sieht man sie immer seltener – die Bienen wie die Imker. Ein Widerspruch, möchte man meinen. Also ließen wir uns von einem Imker aufklären.
