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Eigentlich wollte Federico Testa als Musiker und Fotograf in Berlin arbeiten, aber jetzt betreibt er das Restaurant "Bosco". Auf der Speisekarte vereint er Tradition und Moderne seiner Heimat Italien.<br /><br />Mehr Rezepte: http://www.dw.com/50küchen
Eigentlich wollte Federico Testa als Musiker und Fotograf in Berlin arbeiten, aber jetzt betreibt er das Restaurant "Bosco". Auf der Speisekarte vereint er Tradition und Moderne seiner Heimat Italien.<br /><br />Mehr Rezepte: http://www.dw.com/50küchen