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Das Rezept zum Nachkochen: http://www.dw.com/de/tschechische-spezialit%C3%A4t-tatargericht/a-19036313<br /><br />Das Restaurant der Angusfarm in Soběsuky ist bekannt für seine Tatargerichte. Bei der Zubereitung darf es gerne kreativ zugehen – mit Kapern oder Tabasco zum Beispiel.