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Coq au vin - wörtlich der Hahn im Wein - gehört zu den Klassikern der französischen Landhausküche. Das bodenständige Mahl ist vor allem in den Weinregionen Frankreichs wie dem Burgund beliebt. Mehr unter http://www.dw.com/de/programm/euromaxx/s-7553-9801
Coq au vin - wörtlich der Hahn im Wein - gehört zu den Klassikern der französischen Landhausküche. Das bodenständige Mahl ist vor allem in den Weinregionen Frankreichs wie dem Burgund beliebt. Mehr unter http://www.dw.com/de/programm/euromaxx/s-7553-9801
