Schneidet man rohes Rindfleisch in sehr dünne Scheiben und garniert es schön auf einem Teller, hat man ein Rinder-Carpaccio. Das kennt jeder. Heute ersetzten wir das Fleisch mit Roter Beete.<br />-----<br />http://red-kitchen.com/Rezept/rote-beete-carpaccio/<br />Viele weitere Rezepte und Videos finden Sie auf<br />www.red-kitchen.com<br />-----<br />Kommentare sind erwünscht!