» Damian Mazurkowski » Kubicki » Danzig » Heringstatar » Schwarzbrot » Rezept » euromaxx » dw » deutsche welle
Damian Mazurkowski, Küchenchef im Restaurant Kubicki in Danzig, kocht bodenständig polnisch, mit internationalem Einschlag. Ein ganz bekanntes Rezept ist Heringstatar auf Schwarzbrot.<br />Es besteht aus kleingehackten Heringen, die zuvor in eine Marinade eingelegt wurden.<br /><br />Das Rezept zum Nachlesen unter: http://www.dw.de/polnisches-heringstatar-auf-schwarzbrot/a-17000369
Damian Mazurkowski, Küchenchef im Restaurant Kubicki in Danzig, kocht bodenständig polnisch, mit internationalem Einschlag. Ein ganz bekanntes Rezept ist Heringstatar auf Schwarzbrot.<br />Es besteht aus kleingehackten Heringen, die zuvor in eine Marinade eingelegt wurden.<br /><br />Das Rezept zum Nachlesen unter: http://www.dw.de/polnisches-heringstatar-auf-schwarzbrot/a-17000369
