In diesem Backvideo zeige ich Euch die Zubereitung von Bio Dinkelgebäck ohne Hefe!
Zur Lockerung des Teiges wurde ein Weinsteinbackpulver sowie Sodawasser verwendet!
Hat man kein Keimlingsmehl zur Verfügung dann dieselbe Menge an Bio Dinkelvollkornmehl verwenden.

Möchte man das Rezept mit Hefe zubereiten dann 1Pkg. Trockenhefe oder ein halber Würfel frische Hefe verwenden. Das Gebäck muss man dann aber vor dem Backen ca. 25-30 Minuten bei Raumtemperatur gehen lassen.

Verwendete Maschine: Kenwood Major SENSE

Abonniert meinen YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/user/DERBACKPROFI?sub_confirmation=1
Besucht meine Facebook-Seite: https://www.facebook.com/ofnerderbackprofi
Schaut auf meiner Homepage rein: http://www.derbackprofi.at
Termine für Backkurse: http://www.derbackprofi.at/brotbackkurse/
Mein Backshop: http://www.derbackprofi-shop.at
Mein Biobrot Backmischungen: http://www.derbackprofi-shop.at/biobackmischungen.html

Bio Mandelkipferl | Backe backe Ofner
Bio Mandelkipferl | Backe backe Ofner
Das einfachste Brot der Welt (Utes Vollwertecke November 2010)
Das einfachste Brot der Welt (Utes Vollwertecke November 2010)
glutenfrei backen mit Nadine - Brötchen ohne Hefe
glutenfrei backen mit Nadine - Brötchen ohne Hefe
Müeslibrötchen aus Dinkel Vollkornmehl, gesund, lecker und saftig I Müesli-Dinkel Brötchen
Müeslibrötchen aus Dinkel Vollkornmehl, gesund, lecker und saftig I Müesli-Dinkel Brötchen
Sonntagsbrötchen - Brötchen wie beim Bäcker I 1 Brötchen nur 3-4 Cent
Sonntagsbrötchen - Brötchen wie beim Bäcker I 1 Brötchen nur 3-4 Cent
Mehlvergleich: Mandelmehl, Kokosmehl, gemahlene Mandeln, Weizenmehl (Ep. 66)
Mehlvergleich: Mandelmehl, Kokosmehl, gemahlene Mandeln, Weizenmehl (Ep. 66)
Honigreingerl | Backe backe Ofner
Honigreingerl | Backe backe Ofner
Weltbestes Dinkelbrot Rezept - aber warum wir glutenfrei essen - die Selbstversorgerfamilie
Weltbestes Dinkelbrot Rezept - aber warum wir glutenfrei essen - die Selbstversorgerfamilie
Striezel flechten | Backe backe Ofner
Striezel flechten | Backe backe Ofner
Dinkelbrötchen ganz einfach selber backen
Dinkelbrötchen ganz einfach selber backen
Sauerteig selber machen
Sauerteig selber machen
Brötchen selber backen – knusprig & fein
Brötchen selber backen – knusprig & fein
Haferflockenbrötchen ruck-zuck (ohne Mehl und Gehzeit)
Haferflockenbrötchen ruck-zuck (ohne Mehl und Gehzeit)
Brot backen-Das einfachste Sauerteigbrot Rezept ohne Hefe-ohne kneten
Brot backen-Das einfachste Sauerteigbrot Rezept ohne Hefe-ohne kneten
Bio Tomaten Ciabatta mit Tomaten | Backe backe Ofner
Bio Tomaten Ciabatta mit Tomaten | Backe backe Ofner
Bio Knoblauchstangerl | Backe backe Ofner
Bio Knoblauchstangerl | Backe backe Ofner
Dinkelbrötchen Schritt für Schritt mit Rezept
Dinkelbrötchen Schritt für Schritt mit Rezept
Bio Reihensemmeln | Backe backe Ofner
Bio Reihensemmeln | Backe backe Ofner
Reine Roggen Vollkorn Brötchen gesund, lecker und knusprig
Reine Roggen Vollkorn Brötchen gesund, lecker und knusprig
Zubereitung von Semmelteig
Zubereitung von Semmelteig
Life Changing Brot [ohne Mehl, Hefe, Backpulver, sättigend, gesund]
Life Changing Brot [ohne Mehl, Hefe, Backpulver, sättigend, gesund]
Bio Dinkel Partyschnecken | Backe backe Ofner
Bio Dinkel Partyschnecken | Backe backe Ofner
Baguette selber backen - Rezept mit frischer Hefe
Baguette selber backen - Rezept mit frischer Hefe
Roggenvollkorn Gewürzstangerl m. Natursauerteig | Backe backe Ofner
Roggenvollkorn Gewürzstangerl m. Natursauerteig | Backe backe Ofner
Brötchen mit Quark
Brötchen mit Quark
Bio Topfenkornstangerl | Backe backe Ofner
Bio Topfenkornstangerl | Backe backe Ofner
Mama backt Dinkelbrot - Ohne Zucker, Ohne Weizen
Mama backt Dinkelbrot - Ohne Zucker, Ohne Weizen
Nusspotize | Backe backe Ofner
Nusspotize | Backe backe Ofner
Herstellung von Natursauerteig | Backe backe Ofner
Herstellung von Natursauerteig | Backe backe Ofner
Vollkornbrot backen | Backe backe Ofner
Vollkornbrot backen | Backe backe Ofner
Bio Butterkrapfen | Backe backe Ofner
Bio Butterkrapfen | Backe backe Ofner
Brötchen selber machen Sonntagsbrötchen   Sunday rolls German  Dinner Rolls
Brötchen selber machen Sonntagsbrötchen Sunday rolls German Dinner Rolls
Bio LowCarb Brot | Backe backe Ofner
Bio LowCarb Brot | Backe backe Ofner
Gesunde Vollkorn- Dinkelbrötchen | schlankr Rezept
Gesunde Vollkorn- Dinkelbrötchen | schlankr Rezept
Langsemmel - Übernacht Gare | Backe backe Ofner
Langsemmel - Übernacht Gare | Backe backe Ofner
BRÖTCHEN SELBER BACKEN IN 5 MINUTEN - MIT 5 ZUTATEN - REZEPT
BRÖTCHEN SELBER BACKEN IN 5 MINUTEN - MIT 5 ZUTATEN - REZEPT
Bio Dinkelbrot mit Natursauerteig | Backe backe Ofner
Bio Dinkelbrot mit Natursauerteig | Backe backe Ofner
Bio Laugengebäck | Backe backe Ofner
Bio Laugengebäck | Backe backe Ofner
Glutenfreies Kastenbrot | Backe backe Ofner
Glutenfreies Kastenbrot | Backe backe Ofner
Bio Focaccia | Backe backe Ofner
Bio Focaccia | Backe backe Ofner
Backprofis Bio Spezial Burger | Backe backe Ofner
Backprofis Bio Spezial Burger | Backe backe Ofner
Steirisches Landbrot | Backe backe Ofner
Steirisches Landbrot | Backe backe Ofner
BRÖTCHEN SELBER MACHEN  mit dem SALZ HEFE verfahren Für ANFÄNGER geeignet Semmel
BRÖTCHEN SELBER MACHEN mit dem SALZ HEFE verfahren Für ANFÄNGER geeignet Semmel
Brotteigschüsserl | Backe backe Ofner
Brotteigschüsserl | Backe backe Ofner
Dinkelbrot backen / selber Brot backen - Rezept und Anleitung
Dinkelbrot backen / selber Brot backen - Rezept und Anleitung
Kaisersemmeln 2017 | Backe backe Ofner
Kaisersemmeln 2017 | Backe backe Ofner
Dinkel-Vollkornbrötchen!
Dinkel-Vollkornbrötchen!
Bio Osterbrot & Butterpinzen | Backe backe Ofner
Bio Osterbrot & Butterpinzen | Backe backe Ofner
Dinkelbrot / Brot / ohne Hefe / das besondere Brot für den Genießer / kinderleicht
Dinkelbrot / Brot / ohne Hefe / das besondere Brot für den Genießer / kinderleicht
Dinkelbrötchen I Brot einfach selbst backen I lecker und gesund I Rezept von Nicoles Zuckerwerk
Dinkelbrötchen I Brot einfach selbst backen I lecker und gesund I Rezept von Nicoles Zuckerwerk